A transmutação humana é um tabu, é a transmutação com uso de humanos como sacrifício. O termo pode designar qualquer transmutação que envolva um ser humano, assim como também a transmutação humana que ressuscita uma pessoa. Na teoria, tal transmutação é possível, porém na prática ela nunca funciona. O corpo que aparecerá não será o mesmo, ele não será a mesma pessoa. Com a Lei da Troca Equivalente, a pessoa criada nunca terá as mesmas memórias, nunca será a mesma. E por causa de um fator, qualquer transmutação humana dá errado, o erro não está na teoria, e sim na mente dos alquimistas, os quais acreditam que uma vida pode voltar.
Uma quimera é a fusão de humanos com animais, ou animais com animais de espécies diferentes. Uma quimera não pode voltar a ser os animais utilizados na sua fusão. Apenas a Pedra Filosofal conseguiria fazer uma quimera voltar a ser os animais de antes. Essa área da alquimia possui um grande objetivo, criar uma quimera falante capaz de compreender e utilizar a fala humana, uns dos primeiros que conseguiu isso foi Shou Tucker, The Alchemist Sewing Life, o problema é que apesar de ser especialista em bioalquimia, Tucker só conseguia fazer quimeras inteligentes transmutando humanos com mais animais.